Oryginalne realizacje cateringowe Oryginalne realizacje cateringowe

Dziwna para - śledź i krem balsamiczny

"Śledzik" to nie tylko lubiana potrawa wielu Polaków, to również hasło do hucznego pożegnania karnawału :) Wiele już było przepisów i sposobów przygotowywania śledzi. Spróbujcie bardzo prostego i oryginalnego przepisu. Delikatne mięso matiasa i kwaskowata, głęboka, aromatyczna słodycz kremu balsamicznego. Wystarczy cienką smużką kremu polać drobno pokrojone filety śledziowe lub małe kawałeczki ryby ponabijać na wykałaczki a ich końce lekko zanurzyć w kremie.
Wyjątkowe, zaskakujące połączenie...:)

Przepis na krem balsamiczny w naszym dziale: porady