Sangria - orzeźwiający, owocowy, letni kopniaczek ;)
Fantastyczny hiszpański koktajl owocowy na bazie wina.
Głównymi składnikami są słodkie wino owocowe, świeże owoce i woda mineralna. Przepisów na Sangrię jest całe mnóstwo. Moja propozycja dla Ciebie to Sangria wieloowocowa i melonowo-arbuzowa.
Przepisy? Bardzo proste :)
Sangria owocowa:
Różne owoce: pomarańcze, brzoskwinie, winogrona, ananasy, banany itd. (mogą być tylko wybrane); Słodkie wino owocowe; Kostki lodu; Cukier; Woda mineralna gazowana
Wyfiletowane owoce wkładamy do dużego dzbana, zasypujemy niewielką ilością cukru, delikatnie mieszamy i zostawiamy na trochę w lodówce. Zalewamy owoce winem, dodajemy dużo lodu i na koniec szprycujemy wodą mineralną tak aby cały koktajl lekko zamusował. Podajemy w dużych kieliszkach lub gobletach.
Sangria melonowo-arbuzowa:
Melony; Arbuz; Wino owocowe słodkie; Cukier; Woda mineralna gazowana
Miąższ melonów i arbuza kroimy w dość dużą kostkę i zamrażamy w zamrażalinku "na kość". W dużym dzbanie mieszamy schłodzone wino z odrobiną cukru, dodajemy zmrożone owoce i szprycujemy wodą gazowaną. Podajemy w dużych kieliszkach ozdobionych cukrową krusztą, razem z owocami.
Znając zasadę przygotowywania Sangrii, możesz wymyślić jakąś własną recepturę. Warto ruszyć wyobraźnię - nic tak nie orzeźwia i pobudza jak dobra Sangria w upalny letni dzień ;)
- Zaloguj się lub zarejestruj by odpowiadać
