Od Koochni | kuchnia | bistro

Zapraszamy już od 3 września. Na gorąco możecie obserwować nasze kuchenne poczynania.     W niezoboowiązującej atmosferze bistro możecie próbować codziennie innych wyśmienitych, sezonowych dań, oryginalnych wypieków i napoi. 

Sezon na czreśnie, te pyszne krajowe, jest tak krótki, że zamykanie ich codownego smaku w słoiczkach jest obowiązkowe :) Przygotowaliśmy dla Was przetwory z owoców z naszego, niezywkle obficie owocującego w tym sezonie, drzewa. Już od sierpnia do nabycia w naszym bistro Od Koochni - Wrocław ul. Oleśnicka 7a.

Na coś słodkiego zawsze znajdzie się odpowiednia pora :) Naszych międzynarodowych Gości uraczyliśmy słodkościami inspirowanymi polskimi recepturami.

Kruche ciasto ze śliwkami i kardamonem, kruche rożki z orzechami, sernik krakowski z rodzynkami, torcik bezowy z musem kawowym, W-zetka jabłkowo cynamonowa, mus czekoladowy z wiśniami flambirowanymi, babeczki z miodową pianką, pudding z twarożku z konfiturą żurawinową, ciasto kasztanowe z ziarnem kakaowca, gruszki w cieście francuskim z szafranem i cynamonem, praliny z dziką różą...

Już wkrótce, będziemy reagować na Wasze wezwania SOS !

Niespodziewani Goście, brak stolika w ulubionej restauracji, luźne spotkanie z Przyjaciółmi w kuchni, przyjęcie, na którym chcielibyście się wykazać, wizyta Krewnych czy po prostu gotowanie dla przyjemności – w każdej z tych sytuacji możecie wezwać nas na pomoc :)

Omułki należą do tych potraw, które się uwielbia lub nienawidzi. Można je przyrządzić na wiele sposobów: z warzywami, pomidorami, ziołami albo bardzo prosto: z odrobiną czosnku, natki pietruszki i białym winem. Podajemy z makaronem, ryżem lub po prostu z grzanką, skropioną oliwą... Jemy je palcami, za pomocą muszelki a fantastyczny sosik "skarpetujemy" kawałkiem pieczywa. Uczta dla zmysłów i afrodyzjak ;)

Jeśli jesteś wielbicielem mule, z największą przyjemnością przygotujemy dla Ciebie taką ucztę.